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fromage type comté ou chèvre
Cuvée ronde et gourmande
Fabien observe la nature avant de décider quels cépages planter
Bouche riche et fruitée
Elevage un an en fût de chêne français puis vieilli 4 mois en bouteille
Amistat Rouge Millésime:2018 fromage type comté ou chèvreCpage & Vinification 100% Grenache Noir "Vieilles Vignes", rcolte manuelle et matinale Levures indignes, Elevage un an en ft de chne franais puis vieilli 4 mois en bouteille Sans sulfites ajouts (millsime 2018 et 2021) Dgustation Robe rouge aux reflets violets Nez riche et fruit. On y trouve des notes de cerise noire acidule et une belle minralit de type pierre fusil. Attaque prcise, franche et riche. Lamplitude du vin grandit aprs une lgre aration de
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